湾仔新九記粥麺で久しぶりの香港粥｜マニアック香港 & 深セン

湾仔新九記粥麺で久しぶりの香港粥

仕事の打ち合わせで湾仔へ。
あー、最近、香港的なお粥食べてないね～、てことで付近のお店をOpenRiceで検索したところかなりの高評価を得ていたのが新九記粥麺。

場所は湾仔駅近くにある運動場のさらに南側。
付近では安ウマで評判のお店らしく、お昼時なことも手伝って店内は満席。店員さんがいそ悪しそうに動き回っています。

何が美味しいのか分からなかったので店頭に貼られた雑誌のコピーに載っていた「冬菇滑鶏粥：HKD40」を注文。安いお粥はHKD29くらいからある模様。

ざっくりと大ぶりに切った鶏肉がゴロゴロ。
この鶏肉のしょっぱい味がお粥に溶け込むのが良いんですよね～。

お粥自体にはあまりダシの味が効いてないタイプなので、しっかりした味が好みの人には合わないかもですが、湾仔駅付近にはあまり美味しいお粥店がないので貴重かもしれない。

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