ローカルフード 出前一丁焼きそば・・・
思うに香港人は「なんでも混ぜたら美味しくなる」と思っているのではないかとｗ
香港でブランド麺といえば出前一丁。
日本でも有名な日清食品のアレですが、香港ではその美味しさで知られ、ローカル食堂では＋●HK$で出前一丁に変更というメニューがあるほど、ブランドな麺なのです。
インスタント麺にブランドも何も・・・
と思うのですが、日清食品の企業努力に感服する今日この頃です。
んで、先日。。。
ローカル食堂に入ったら、「やっちゃった感」溢れる一品を発見（笑）
出前一丁焼きそばですよ。
もうね、「高級ブランドの出前一丁で焼きそば作ったら旨いんじゃね？」とか考えた店主の顔が思い浮かびそうですが、怖いもの見たさで注文。
が、意外にうまかった（笑）
香港のローカルフードは奥が深いと、改めて知った今日この頃。
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