深セン 一品布衣で焼肉と火鍋を同時に楽しむ
日本料理店なども多く入る国貿商業ビル２Fの夢楽園美食城に新しくオープンした火鍋店「一品布衣」に行ってきました。ここ、火鍋と焼き肉を同時に楽しめるちょっと面白い店なのです。
場所は国貿商業ビル２F。
日本料理店のReikoの向かい側、おまかせやの隣です。
中国の火鍋店では一般的な大量のタレ。
いつもながらどれを使ったらいいのか悩ましいのですが、今回、魚醤に初挑戦した所、これが結構当たりで、次からはバリエーションに加えてもOKな予感。
もっとも、タレは作り放題なのでいろいろ試せば良いんだけど。。。
一品布衣の特徴はこの変わった鍋。
上の黒い所で焼肉が可能なんですね～
肉が食べたいけど、焼肉にするか火鍋にするか迷ったら一品布衣に来れば両方楽しめるという寸法です。
が、この焼肉台、油が全然落ちないんですね・・・
このため焼肉がどうしても油っぽくなっちゃうので、もう一工夫して欲しい所です。
下段では普通に火鍋が楽しめます。
スープは辛いのからそうでないモノまで選択可能ですが、ついうっかり辛いスープを注文したら、これが本当に辛い！
中国的な辛さに慣れていない方にはオススメできません～
具材は単品で注文していく形。
それぞれ素材はまぁまぁなのですが、価格の割には量がちょっと少なめかな。
面白い！という以外に特徴はないわけですが、一人70～80元くらいで焼き肉と火鍋をお腹いっぱい食べられるのでたまに来ても良いかなと思います。
| 住所 | 深セン市羅湖区南湖路3007号 国貿広場2階221舗 |
|---|---|
| 電話番号 | 0755-25154627 |
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