油麻地 通達食店(トンダッセディム)で露店グルメ
香港の街を歩いているとアチコチに露店というかテイクアウトの小食を販売している店があることに気がつきます。香港人は男女を問わずこれらの店でスナック的に買い食いを楽しんでいるのですが、そんな露店グルメの有名店「通達食店(トンダッセディム)」に行ってきました。
実は。。。
「明記雞雜粥(メイゲイガイザップジョ)」のモツ粥が強烈すぎて、口の中と体の中をサッパリさせるという目的が(笑)
地下鉄油麻地駅A2出口を出てすぐ目の前にある「通達食店(トンダッセディム)」
店内で普通に食事も出来るのですが、今回は食事済なのでパスして、店頭で売ってる魚蛋(ユウダン)をゲット。
店頭の鍋?でグラグラ煮込まれている魚蛋(ユウダン)。
味は2種類あって普通の煮汁と辛い煮汁の2種類。どちらにするか聞かれたので両方半分ずつと伝えたつもりが、なぜか全部辛いのに。広東語でコミュニケーションの道はまだまだ遠いようです。
単なる味付きフィッシュボールなのですが、これがなかなか美味しい。
特にピリ辛感のある風味が食欲をそそります。
ちなみに、写真のような持ち方で食べるとタレで手が大惨事になるわけで、この写真の1分後にとても後悔することになります・・・
他にもこういったお店はたくさんあるので、小腹が空いたときにでもローカルグルメを楽しんでみるのも楽しげかと思います~
住所 | 油麻地碧街48號地下 |
---|
この記事へのコメント(4件) |コメント入力欄へ
以前、このあたりの屋台で、
どんぶりに米と肉を入れ、ずらりと並んだコンロですごい火力で炊き上げる
肉丼を食べました。なんと言う料理かご存知ありませんか?
家で作りたいのですが、レシピもご存知なら是非教えてください。
>佐古さん
おそらく煲仔飯のことでしょうか。
香港の冬の名物で、冬になるとアチコチで食べることが出来ます。
僕は料理できないので作り方は分からないですね~
窩蛋牛肉煲仔飯のレシピならここにありますよ。
http://www.hongkongnavi.com/special/5002402
あと上海街にいくと素焼きの煲仔が1セット100円くらいで売ってます。
コメント入力フォーム
この記事に関する感想や追加・訂正情報などお気軽にカキコしてくださいませ♪ なお、頂戴したコメントは管理人の確認の後で公開されますので、ご了承ください