シェラトンにある日本料理 雲海
尖沙咀（チムサーチョイ）のシェラトンホテルの中にある日本料理 雲海でランチを食べてきましたよ。
シェラトンといえば香港でも高級なホテルですから期待に胸がときめきます♪
入口からして豪華絢爛。
日本料理っぽさは欠片も無いですが、海外にあるリッチなレストランっていう雰囲気。
店内もその雰囲気を踏襲してちょっと薄暗目の感じ。
写真が上手に取れないのでもうちょっと明るくしてくれるとありがたいｗ
今回は土用の丑の日が近かった記憶があるので福岡産鰻丼とうどん定食(HK$320)をセレクトしてみた。しかし、この鰻丼が・・・
まずは前菜として揚げ出し豆腐とお刺身。
良い感じに脂ののったハマチが旨い！
メイン登場・・・
ってアレレ・・・？本メニューは「福岡産鰻丼とうどん定食」だったはずですが、鰻丼小っさい！！
普通のお茶碗のご飯に申し訳程度に鰻が載っている感じですよ(T T)
大きさ的に、どうみても稲庭うどんがメインではないだろうか。
鰻・・・、美味しいだけに量の少なさが泣ける～
あと、ご飯自体の味がイマイチ。外れてたら申し訳ないですが、これ日本の米では無いような・・・？お米自体に味がないので完全に鰻に負けちゃってる感じですよ。
稲庭うどんは、普通に美味しかった。
最後にデザートでアイスが付いてるのですが、これがまたなんというか、パックから出しました感が・・・
う～む、日本料理 雲海。
日本人的にはちょっとイマイチというかこだわりが足りないというか、おそらく外国のお金持ち向けで営業しているのだと思うのですが、ちょっとアレだなぁ。。。
あ、でもエビ天と鰻は美味しかった（笑）
| 住所 | 3/F, Sheraton Hong Kong Hotel & Towers, 20 Nathan Road, Tsim Sha Tsui |
|---|---|
| 電話番号 | 2369 1111 |
| 営業時間 | 12:00-14:30, 18:30-22:30 |
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