深セン 龍王膳龍餐庁(ロンワンサンロンチャンティン)で蛇スープ！
香港に来たばかりの頃、興味本位で深水埗の蛇王協というお店に蛇スープを食べに行ったのですが、ゲテモノの割にはこれが意外と美味しくて、その後も何度か食べに行っていたりする僕です。
このヘビスープ、中国では滋養強壮に良く冬に食べると体が温まるということで凄く一般的な食べ物らしく、アチコチで「蛇」の字を見かけるのですが、深センで以前から気になっていたお店「龙王膳龙餐厅(龍王膳龍餐厅/ ロンワンサンロンチャンティン)に立ち寄ってみました。」
龙王膳龙餐厅(龍王膳龍餐厅/ ロンワンサンロンチャンティン)は割と有名なお店らしく、外から見るといつも賑わっているみたい。というか完全にオープンな店舗なので外から丸見えなのですが。
香港ならともかく中国でこの手の店に入るのは非常に不安・・・。
こちらが蛇スープ：単品だと28RMB
この辺のローカル飲食店の物価（一食15RMBくらいでしょうか）から言うとかなり高価な価格設定だと思うのですが、しかし納得の美味さ。
きっと本物の蛇肉が入っているのだと信じたい（笑）
スープ自体は日本人にも美味しく食べられるほど良い味付けで、肉の臭みもほとんど感じません。結構ドキドキしながら入ったのですが、これなら定期的に食べに来てもイイカモ～
食べてる最中に店員がしきりに話しかけてくるので何かと思ったら、こちらの蒸しご飯とのセットが38RMBでお買い得だよ～、といっているみたい。ものは試しのついでなので注文してみると、甘めの変わった味付け。
ここは好き嫌いが分かれるところかも。
僕は最初「うわ、ご飯が甘いとか無いわ～」と思ったのですが、食べている内に違和感に慣れて結局完食。何でも食べられる人生で良かった（笑）
| 住所 | 罗湖区深南东路3007号金城大厦4座1楼 |
|---|---|
| 電話番号 | 0755-82226549 |
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