鉄板焼・寿司 海賀でお得なランチ

毎度おなじみですが香港のランチ、それも高級店のランチはかなりお得だ。
夜行ったらHK$1,000は下らない店でも、ランチならHK$200~300くらいで楽しめちゃうのが熱い!

というわけで、今日やってきたのは↑な絶景が楽しめちゃう、高層ビルThe ONEの19階にある高級な鉄板焼のお店「鉄板焼・寿司 海賀」だ。夜のコースには踏み込んだことがないので定かではありませんが、この立地からすると驚くほど高いのでしょう、きっと。

しかしランチはHK$250くらいで楽しめちゃう。
今回食べたのはHK$238(+10%サービス料)な海賀ランチ。

まずはサラダとエビの小鉢。
香港のローカル食堂ってサラダ(生野菜)がないので、こう言うのはホッとする~

激安ランチだからといって手抜きはありません。
日本人のシェフが自らの手で一品ずつ焼いてくれる。

今回はカウンター席に座ったため目の前でずっと見てたのですが、これだけ手間を掛けて焼いてくれてあの値段は安すぎではないかと(笑)

フォアグラ~
昼から食べるには重いのですが、それはそれ。

外は香ばしく中はトロッと絶妙な焼き加減、プロの仕事だ。

続いて白身魚。
こちらも出来合いのものを持ってくるのではなく、目の前で調理してくれる手のこみよう。

コストダウンはメイン食材で行われているようで、夜ならきっとステーキだと思われるところ、薄いリブロース肉で野菜巻いたものとなっています。

もっとも昼からガッツリステーキとか無理なので、これで十分♪

炒飯と味噌汁、お新香まで付いてる。
もちろん炒飯も目の前の鉄板で作ってくれるので出来たてを楽しめます。

あと、味噌汁が旨いw

最後にお茶も付いてホッと一息。

いや~、安いわ。
職人さんが握ってくれる寿司屋もたいがい安いけど、鉄板焼きを目の前でやってくれるランチがHK$200~300ってのはかなりお得感があります。

普段から食べるには少々高いですが、月に1度くらい贅沢ランチを楽しむってのはアリなんじゃないかなと。

料理もさることながら景色も素晴らしいので快晴の日に是非~

住所 19/F, The ONE, 100 Nathan Road, Tsim Sha Tsui
電話番号 2972 2888
営業時間 Sun.-Thu.12:00-14:30, 18:00-22:30 Fri,Sat & Holiday eve: 12:00-14:30,18:00-23:00
 

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