ペキンロード・ワンの高級レストランAqua（アクア）の日本料理が・・・
かつてセントラルにあった頃に香港のベストレストランにも選ばれたというAqua。
その後移転して、現在は2008年にオープンした尖沙咀（チムサーチョイ）にあるペキンロード・ワンというビルの高層階にあるのですが、香港といえばやっぱり高層ビルからの絶景！というわけでランチタイムに行って来ました。
ディナーはお会計が怖くていけません（笑）
高い天井と壁一面ガラス張りの店内。
さすがにおしゃれにまとめてますね～。おすめのランチタイムということで店内は空いてますが、お金持ちそうな人たちばかりで早くも場違い感が否めません。
写真右上の部分にはバーもあるようです。
こんな感じでビクトリアハーバーの風景を満喫しながら食事をすることができます。
Aqua(アクア)のメニューは大きく分けて２種類。
日本料理とイタリア料理。そもそもひとつのレストランで日本料理とイタリアンがある時点でどうよって話なのですが、この予感が・・・
豚の生姜焼き定食（HK$300くらいだったかな？）
おっとぉ、生姜焼きといえば豚肉の薄切りじゃないんでしょうか。。。
ステーキくらい厚みが（笑）
まぁ、これはアレンジだと思えば別にいいｗ
味は生姜焼きとは別の豚肉ステーキだと思えばそれなりに美味しいし～
しかし、ご飯と味噌汁がいただけない！
一人HK$300位するランチなのに、これ絶対外国米か中国米だよなぁ。。。味噌汁も海外でよくある出汁がイマイチな味噌汁だし。
この値段でこの料理じゃ、残念レストランと言わざるをえない。
ちなみに友人が食べてた刺身丼。
盛り方のセンスもさることながら、やはりご飯が決定的にまずく、最終的に残してました。高級店なんだから、そういう基本的な部分で手を抜くのはちょっとどうかなぁと思いつつ、Aqua(アクア)に行くならイタリアンにしておいたほうがいいんじゃないかと思った次第です。
| 住所 | 29/F, Penthouse, 1 Peking Road, Tsim Sha Tsui |
|---|---|
| 電話番号 | 3427 2288 |
| 営業時間 | 12:00-14:30, 18:00-23:30 |
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