大圍 博多拉麺龍亭
最近日本のラーメンブームが盛り上がりまくっている香港ですが、こちら新界エリアにも美味しいラーメン店が登場していると聞き自転車散歩がてら食べに来てみました。
我が家のある馬鞍山から大圍までは川沿いの自転車道があるので自転車とラーメンという日本で僕が愛して止まなかった黄金のコンビネーションが復活したことになります(笑)
場所は大圍駅のA出口を出て正面のビルの裏側にある積富街をさらに100mほど進んだ辺り。店は道路より一段低い場所にありちょっと分かりにくいのですが、赤い大きな「龍亭」って看板を目印に探して下さい。
で、お店に着いたら行列してるじゃないですか!
前に7~8人いたので30分待って店内に。店内は香港人でギッシリで、新界エリアにもラーメンブームが根付いていることを実感します。
話によるとシェフは日本料理の有名店稲菊で修行した方だとか。
味は香港で人気の豚骨。
豚骨の味は香港人の舌に合うらしく、日系のラーメンというとほとんど豚骨味。
メニューは味のアレンジとつけ麺を合わせて6種類。
さらに味の濃さや麺の固さを選んで、トッピングを加えることも出来ます。
今回食べたのは豚鶏骨魚介拉麺:HK$68
なんか全部入りみたいな名前ですが、所謂ダブルスープって奴ですね。
味は「濃」を選択したのですが、以外にサッパリ。
豚骨の甘みが程良く利いててなかなか美味しいですが、やはり、チムやCWB辺りの有名店と較べると一歩劣るかな~。
博多産の半熟味玉:HK$12
日本と違って別皿で出てくるのが面白いですが、これ美味しいのでオススメ。
住所 | G/F, 10A Nine Street, Tai Wai Village, Tai Wai |
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電話番号 | 2616-0015 |
営業時間 | Mon-Fri:12:00-14:30,18:00-22:30 / Sat-Sun, Hol:12:00-16:30, 18:00-22:30 |
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