尖沙咀 博多道場のもつ鍋を満喫

実は僕は日本のもつ鍋が大好きだ。
日本にいたときは関東近郊のもつ鍋店を食べ歩いたこともあったのですが、香港では所謂日本のもつ鍋が食べられる所って意外に少ないんですよね。

そんな貴重なもつ鍋店の一つ尖沙咀の博多道場に行ってきました。
有名なので知っている方も多いと思いますが元globeのマークパンサー氏がオーナーなお店です。

香港の飲食店にしては珍しくゆったりとした造りの店内。
ゴチャゴチャしたところだとゆっくり飲めないのでありがたい。そして、もう完全に日本の居酒屋な雰囲気(笑)

枝豆HK$42
枝豆でこの値段はビックリ価格ですが、歯ごたえのしっかりした甘みのある枝豆なので納得。しかしできればHK$30くらいでお願いしたいw

サーモンシーザーサラダHK$78
全体的にお値段はちょっと高めなんですよね。サーモン脂がのってて美味しいけど。

ウインナーとポテトフライHK$48
現地調達可能な食材のメニューはリーズナブル。これぞ居酒屋って感じですね

そしてもつ鍋。
博多道場のもつ鍋は味噌、豚骨、トマト味の3種類。それとは別に明太子が載った明太子もつ鍋もあるのですが、今回は無難に味噌味をセレクト。お値段は全てHK$198で2人で食べたらちょっと物足りないかなくらいの量。

良い感じに煮えてきた~

絶賛するほどではないですが、この味を海外で食べられるとは幸せ。
モツはキレイに脂身が取り除かれて臭みもないし、程良い甘みがGood。唐辛子が効いたスープも納得の美味しさです。

最後はこれまた居酒屋風にお新香の盛り合わせ。
しっかり漬かってて締めにピッタリでした。

今回はトータルで一人HK$350くらい。
ちょっと高級だけど味は美味しいですし、日本に帰ったかのような居酒屋の空気に触れることが出来るのでたまに行きたくなりますね~。

住所 尖沙咀金馬倫道5號太興廣場3樓
電話番号 2312-6922
営業時間 Sun-Thu:12:00-15:00 18:00-23:00 / Fri.Sat:12:00-15:00 18:00-00:00
 

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