大圍 小肥牛の激うま火鍋
日本にも支店がある中国の有名火鍋店「小肥羊」。
香港にも何店舗かお店があるのですが、今回行ってきたのは「羊」じゃなく「牛」。
ってことで、今回行ってきたのは「小肥牛」
一瞬、「え？パチモン？」と思うところですが、香港内に10店舗を構える割と大きなチェーン店。今回行ったのは家の近所の大圍店ですが、コーズウェイベイやワンチャイなどにも店舗があるようです。
MTR大圍駅のA出口を出て駅前の道を北の方へ10分くらい歩いたら到着。
赤い看板に大きな字で「小肥牛」と書かれた看板が目印。
スープは何種類かから選べるようなのですが、今回は香港人の友人がオーダーしてくれたのでよく分からないという・・・。
薬膳っぽい風味の辛くないスープでした（笑）
小肥牛の名物らしい小腸的なもの。
もちもちしてて美味しい。
そして小肥牛の名前にもある「牛肉」
これが甘みがあって柔らかくて美味しいのです。これと野菜だけで戦える！
あとお勧めはエビ餃子。
エビエキスがギュッと濃縮されてて旨いです。
酒漬けの豚肉だったかな・・・？
これもお酒の風味が聞いてて美味しかった。
というわけで、人任せのオーダーの上、メニューの写真を取り忘れるという失敗をしたおかげで内容が全くないですが、とにかく小肥牛の火鍋も小肥羊に負けずに美味しかったよ！という話でした（笑）
| 住所 | 大圍積信街16號祥豐大樓1樓 |
|---|---|
| 電話番号 | 2606-5111 |
| 営業時間 | 18:00-03:00 |
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