日本料理「西村」でランチ
海外在住も半年を過ぎるとローカルフードにも目新しさを感じなくなり、巡り巡ってやっぱり日本料理だよね～、的な位置に戻ってくるわけで。
そんなわけで今日も香港にある一流どころの日本料理店にやってきましたよ。
今日お邪魔するのは尖沙咀（チムサーチョイ）のマルコポーロホテルの中にある日本料理 西村です。
今日は一人だったのでカウンター席に案内されました。
香港人と思われる料理人の方がせわしなくアレコレ作ってますね～。
んで、西村は毎日日本から空輸している鮮魚が素晴らしいとの噂なので、鮭親子丼(HK$220+10%サービス料)をセレクト。一流どころの日本料理店でもランチならHK$2～300くらいで食べられるってのが香港の良いところだ（笑）
おぉぉ、なにやら凄く立派な器に入ってる～
見るからに高級そうだよ。
まずはサーモンをパクリ。
大きめに切られたサーモンの攻撃力が凄い～。脂の甘みが口の中に広がります♪イクラとトビッコのプチプチ感も最高だ。
器が巨大なので少なめに見えますが、かなりボリューミーでお腹いっぱい。
定食なのでうどんと味噌汁が付いてます。
あのボリューム感に味噌汁があればうどんはいらないと思うので、サラダ辺りに変更してくれると最高なんだけどな～
いや～、いいいわ。
「嵯峨野」もそうだけど、ときどき高級日本料理ランチを楽しめると、幸せだなぁと思う今日この頃。
| 住所 | 6/F, Marco Polo Hong Kong Hotel, Harbour City, 17 Canton Road, Tsim Sha Tsui |
|---|---|
| 電話番号 | 2735-6899 |
| 営業時間 | 12:00-15:00 18:00-22:30 |
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