深センの稲香(TaoHeung)レストラン
香港に数十店舗を展開している中華料理のチェーン店「TaoHeungグループ」。
海鮮料理や火鍋など様々なレストランを展開しているのですが、その中でも一番オーソドックスな広東料理を出しているのが稲香(TaoHeung)レストランです。
と、書いたものの・・・
実は香港ではいったことがないんですよね～。そんなわけで、香港に住んでるのに深センの稲香(TaoHeung)レストランに一番最初にいってきた（笑）
今回お邪魔したのは羅湖區友誼路友誼城B座5樓に有る店舗。
深センのローカルレストランはどこか微妙に薄汚れ感があったりするのですが、稲香(TaoHeung)レストランはさすがに香港のチェーン店らしく小綺麗に仕上げています。
店内もなかなか豪華な造り。
ちょっとした接待に利用しても無難にこなせそうな雰囲気です。
店内には水槽もあって、こちらで食材を選んで調理して貰うことも可能っぽい。
のですが、僕は中国語はさっぱりなので無理・・・
最初に頼んだ鶏肉のスープ的なもの。
これがさっぱりとした味で、良い出汁出てる～って感じ。
中に入ってた鶏肉も食べられる模様なのですが、最初はスープだけを楽しむという贅沢仕様。
牛肉的な何かだったような・・・
こちらはは酢豚的な・・・
香港の飲茶でもおなじみ、表面をカリカリに焼いた豚肉。
これ、どこで食べてもハズレが無く美味しいのでオススメ。
僕が大好きな通菜（空心菜）のニンニク炒め。
どこのレストランに行っても見つけたら必ず食べるくらい美味しい！
ということで、メニューの意味が理解できなかったのと、さらに料理名を漢字で書けないのでさっぱり紹介になっていない気もしますが、深セン辺りで小綺麗な店で広東料理を食べたいときは稲香(TaoHeung)レストランは便利なんじゃないかなと♪
| 住所 | 中國深圳市羅湖區友誼路友誼城B座5樓 |
|---|---|
| 電話番号 | +86-755-8225 2348 |
| 営業時間 | 7:30-24:00 |
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