なだ万 香港島店でランチ
日本料理の老舗なだ万。
日本に住んでいたらまず行く機会がない様な気がする高級店ですが、こんなお店でもランチなら気軽に行けちゃうのが香港の良いところだ（笑）
まぁ、そうはいってもHK$300くらいはするんだけど・・・
というわけで、今回お邪魔したのは２店舗有る香港のなだ万の内、香港島側のパシフィックプレイス アイランド・シャングリラ内にあるなだ万 香港島店。
アイランド・シャングリラは入口を入ってすぐの所に生演奏付きのロビーラウンジがあるくらい高級なホテルだｗ
なだ万は、ラウンジを横目に見ながらエスカレーターを登ってすぐ目の前。
おぉう、入口からして洗練された高級感が漂ってますよ。
店内もすっきり上品にまとめられています。
西洋人を接待とかで連れてきたら喜びそうですが、そんな知り合いもいないのでこの経験を活用する機会が無さそうです・・・
先付けで出てきたほうれん草のおひたし。
これがいきなり旨すぎる！
もの凄く良い出汁が出てて、それとほうれん草の風味が絶妙。さすがはなだ万と最初から納得な逸品。
今回注文したのは豚しょうが焼定食(HK$320+10%)。
こちらも非の打ち所のない完成度・・・。生姜誰の味付けといい、味噌汁の味といい、海外でこのレベルの日本食が食べられるというのは幸せの一言に尽きるという感じ。
あ～、旨かった。
とはいえ、なんだかんだで高級なので、そう滅多には行けないのですが、一生懸命稼いで美味しいものを食べに行こう！という気持ちにさせてくれるランチでした（笑）
| 住所 | C/O Island Shangri-La, Hong Kong 7F Pacific Place, Supreme Court Road, Central |
|---|---|
| 電話番号 | 2820-8570 |
| 営業時間 | 12:00-15:00 / 18:30-23:00 |
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