大梅沙のシェラトンホテルにある京基•粤菜王府(Dragon Court)でスッポン鍋

深センから近いビーチ大梅沙のシェラトンホテルの中に京基•粤菜王府(Dragon Court)という広東料理のレストランがあって、そこで「スッポン鍋」を食べることが出来るという情報を入手。

やべぇ、スッポン鍋食べてみたい!

ってことでやってきましたシェラトンホテル。
こちら正式名称は「深圳大梅沙京基喜来登度假酒店」で大梅沙ビーチの東端にプライベートビーチを構える高級ホテル。

そんなシェラトンホテルの一角にあるのが京基•粤菜王府(Dragon Court)

さすがシェラトン。高級そうなロビー。

そしてプライベートビーチを一望できる喫茶店

こちらが京基•粤菜王府(Dragon Court)
普通に入ったら高そうな店なのですが、今回は中国版グルーポンこと美団で激安コースを購入済みなので安心だ(笑)

通常700元位する3~4人のスッポン鍋コースが290元くらいだったかと。

こちらがスッポン鍋!
上に浮いているのは揚げ物みたいな奴で、これにスープが染みて美味。

そして中にはぶつ切りのスッポンが!
スッポンはゼラチン質豊富でねっとりとした濃厚な味わいで美味しい。

ただし、スープの味が結構濃くて、しかもスッポンも濃いので食べ続けると過ぎに飽きてしまいます。具材も追加できるので野菜などを途中に挟みながら食べるとよさげ。

そう考えると2~3人のコースで4~5人食べられる予感がします。

住所 广东省深圳市盐田区大梅沙盐葵路9号京基喜来登酒店首层
電話番号 0755-25062383
 

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